O knize: 2015 / Obliba pěstování hub jako podnikání každým rokem roste. Ale ani každý, kdo se tomuto byznysu věnuje, neví, že houby je možné pěstovat téměř po celý rok v jakýchkoli podmínkách. Vždy budete mít k dispozici chutný, zdravý a výživný produkt a navíc si budete moci vydělat slušné peníze. Pěstování hub doma, na venkově, ve sklepě, v díře nezabere spoustu peněz, úsilí a času, s jistotou drží první místo v houbařském podnikání. To se vysvětluje skutečností, že tento druh hub je nejnáročnější a nejvšestrannější, ale přesto je pochoutkou. Má mnoho výhod, mezi které patří vynikající produktivita, potřeba malé plochy pro pěstování, stejně jako rychlá tvorba plodů, zaslouženě zaujímají druhé místo. Tyto houby vyžadují náročnější podmínky pro chov a pěstování, ale výsledek, jak víme, stojí za to Také japonské houby shiitake jsou v poslední době velmi oblíbené! A jejich pěstování u nás také nabírá na obrátkách V naší knize se můžete seznámit s vlastnostmi těchto hub, jejich prospěšnými vlastnostmi, rozsahem použití a samozřejmě způsoby šlechtění a pěstování, z nichž některé dokonce mile překvapí. nejzkušenější a nejnáročnější houbaře.